Featured Image

Top Chef 2015 : qui est Arnaud Donckèle

Arnaud Donckèle sera ce soir à l’honneur dans l’émission Top chef, les secrets des grands chefs sur M6, à 23h15. Ce chef 3 étoiles ouvre ses cuisines aux équipes de M6 et vous proposera ses secrets et astuces sur le thème de la semaine : les pâtes et féculents. Mais vous qui découvrez Arnaud Donckèle… Lire la suite »

Featured Image

Eric Briffard, un chef modeste et discret

Eric Briffard est né à Auxerre en 1961 eu une enfance modeste. Petit-fils d’agriculteurs, son enfance a été bercée dans la cuisine bourguignonne et le respect des bons produits. Être celui qui donne des émotions à nos sens. Portrait d’un chef cuisinier discret qui a su se faire une place au sommet. Eric Briffard : les débuts Sa… Lire la suite »

Featured Image

Qui est Tabata Bonardi ?

Tabata Bonardi a été révélée au grand public lors de l’édition 2012 du concours culinaire télévisuel Top Chef sur M6. Portrait de la première femme qui a été à la tête d’un restaurant de Paul Bocuse. Ses débuts D’origine brésilienne, Tabata Bonardi est arrivée en France il y a une dizaine d’années. Elle a laissé derrière… Lire la suite »

Featured Image

Wojciech Modest Amaro : la Pologne en direct

Wojciech Modest Amaro (nous ne retiendrons que Modest Amaro) est un chef qui a la cote. Portrait d’un artiste culinaire qui s’est fait un nom aux côtés des plus grands. Les débuts du chef Amaro Ce chef cuisinier polonais a développé ses compétences depuis plusieurs années aux côtés de grands chefs comme Ferran Adria, Yanick Alleno… Lire la suite »